Fødselsdag hos Mutti :)

I dag har min mor fødselsdag, så derfor har jeg købt gaver og bagt hindbærsnitter :)

Tror det bliver en rigtig hyggelig dag, sammen med hele familien :)

Tirsdags sysler :)

Pyhh jeg bliver da helt overskuds-agtig af at have fri, eller måske keder jeg mig bare?? hmm Dette er hvert fald min tredje fridag :) Igår brugte jeg dagen sammen med min dejlige mor, Vi fik set div. butikker i Aalborg, blant andet en ny åbnet blomsterbutik i gravensgade.. ihh hvor var det bare en fik lille biks ;) Der kunne jeg bestemt godt tænke mig at få en buket blomster fra.. (blink blink, håber kæresten læser  med her :) )

I dag brugte jeg formiddagen på at afprøve et par små ting. Jeg lavede soja mandler, det er nok ikke lige noget jeg går hen og bliver fan af.. :/ synes de blev meget salte. hvis du alligevel har lyst til at afprøve det er opskriften: 100g mandler til 1 dl. soja. opvarm en pande og tilsæt mandler og soja. Rør rundt i mandlerne mens sojaen koger ind. det tager 5-8 min.

Er der min mon nogle i blogland, der har prøvet at lave soja mandler, uden at de blev super salte??

Jeg fik også sat et lille eksperiment igang! Jeg har sået frø fra en peberfrugt. Et forsøg hvor jeg har tørret frøene og et hvor de lige er taget ud af frugten. Nu er jeg bare spændt på hvilke der kommer først op - hvis de da gør det ;)

Sidst men ikke mindst har jeg her til aften fået bagt pølsehorn. MUMS!! De er altid et hit - og super gode til madpakken, eller som en lille snack. :)

Frk nysgerrig..

Her i formiddag har jeg leget frk. nysgerrig i blogland :)

I min søgen fandt jeg denne lækre blog, med nogle dejlige DIY's :) ihh jeg glæder mig til at prøve nogle af dem :) Hun har også en lækker  shop :) Jeg har allerede fundet en fin ugle, som jeg kan ønske mig :) 

(Billedet har jeg lånt på hendes shop http://www.perleplus.dk/shop/stoet-en-god-90c1.html)

Tjek det ud! :D 

En ny ugle er flyttet ind!

Jeps, endnu en ugle har indtaget det lille hjem.

Denne skønne pude er syet af en fotoprint, som jeg fandt i stof og stil. Til bagsiden har jeg valgt rødt bomuldsstof.  Jeg mener  fotoprintet kostede 39 kr, så jeg bildte mig selv ind, at det var MEGET billigt og snuppede det straks med hjem  :) Den er blevet stor og blød og jeg glæder mig allerede til den første "morfar" sammen med den :)

3-kornsboller!

I går aftes bagte jeg disse lækre 3-kornsboller!

De har en super god smagt og er dejlig luftige.

Opskriften var en jeg fandt bag på en pakke 3-kornsblanding fra finax. Se opskriften her på finax's hjemmeside..

Flere perlerier

Så blev der lavet flere små ting i perler :)

Blandt andet et lilla armbånd. Det blev lavet af smeltede Hama perler.  

Først skulle perlerne sættes på højkant på en bageplade. Dette kræver en lille smule tålmodighed :)

 Så skulle perlerne i en 200 grader varm ovn i et par minutter. 

(Man er ikke i tvivl om hvornår de skal ud igen.)

Efter et par minutters afkøling blev de klar til at sætte på et stykke elastik. 

og wupti! så var der et fint lilla armbånd. 

Et lille hyggeligt projekt til en koldt regnvejrsdag :) 

Jeg er blevet helt vild med de små mini perler. Så jeg fik selvfølgelig også lavet endnu et par ting af disse.. 

En lille mariehøne og en fin lille blomst på en hårspænde :) 

En perle hyggedag!

Dagen i dag har stået i perlernes tegn :)

Jeg fik bla. lavet disse fine ugler i mini perler.

Mon der skal laves flere i morgen? Ja, det må tiden vise :)

Søndag!

(Ih kommer sådan til at tænke på min skønne Niece Ida Marie, når jeg høre denne sang. Hun er nemlig vild med Bamse :) )

Alt det regn vejrguderne har givet os i dag, har da lagt op til en rigtig hygge søndag :) Så udover Søndagsboller og knækbrød fik jeg også lige bagt nogle nødde/chokolade cookies.. Mums! de blev gode og STORE :)

Bagværk...

Her til morgen blev der bagt koldhævet Søndagsboller samt knækbrød.
Knækbrødene blev bagt med olivenolie, hvilket gav dem en lidt kraftig smag. Det gav mig jo blot en god grund til at prøve at bage dem igen, for de smagte kanon godt (på trods af den kraftige snag fra olien). Så nu er manden sendt op for at købe solsikkeolie!
Er der mon nogle her i blogland, der har andre forslag til, hvilken olie jeg kan bage med, hvis jeg ønsker en mild smag??

Hvis i skulle få lyst til at eksperimentere med at bage knækbrød, så kommer opskriften her:

Ingredienser: 

• 1 dl. havregryn
• 1 dl. sesamfrø
• 1 dl. hørfrø
• 1 dl solsikkekerner
• 1 dl. græskarkerner
• 3,5 dl. hvedemel
• 1 tsk. bagepulver
• 2,5 tsk. salt
• 2 dl. vand
• 1 3/4 dl. olie

Hvis du ikke lige har alle de rigtige kerner og frø, så brug det du har. Jeg brugte f.eks. ikke sesamfrø, men så brugte jeg bare lidt flere græskarkerner og lidt mere havregryn. 

Fremgangsmåde: 

1. Rør gryn, frø, kerner, hvedemel, bagepulver og salt sammen i en skål 
2. Tilsæt vand og olie og rør dejen godt sammen. Dejen skal i øvrigt være klistret!
3. læg et stykke bagepapir på bordet foran dig, hæld halvdelen af dejen op på papiret og læg et stykke bagepapir ovenpå
4. Rul dejen ud mellem de to stykker papir. Læg nu det hele over på en bageplade og fjern det øverste lag papir. (gør det samme ved den anden halvdel af dejen)
5. skær dejen ud i firekanter ( dette er med til at knækbrødene er nemmere at adskille når de er færdige)
6. Bag nu knækbrødene i ca. 15 min. ved 200 grader

Velbekomme! 

Perler...

Så fik jeg prøvet at lave de fine fine "perleskåle". Dette eksperiment foregik på min praktikplads. Skålene faldt i god jord og der var flere der ville hjem og lave dem med deres børn :) De var super nemme at lave og alle kan være med :)

Nu som blogger...

Nu har jeg i lang tid været nysgerrig, på mange af de spændende blogs der findes her i "blogland". Så nu har jeg besluttet mig for at blande mig i snakken :) og har endelig fået oprettet en blog :) 

Jeg håber meget på at få endnu mere inspiration og at der er nogle som vil læse med!